Logi sisse et näha seda üksust teistes keeltes
Kepta višta (receptas)
Kepta višta
Pirmiausia reikia gražiai išvalyt vištą, išimt vidurius, atsargiai, kad nesudraskyt labai odos, paskui gerai išplaut vidurį vištos ir apibērus lengvai druską, palikt ant poros valandų. Paskui prikimšt sukapotu mišiniu iš išvirintos vištos širdies, kepenų, skilvio ir padžiovintos arba sužiedavusios duonos, pridedant prie to mišinio pet ruškų, arba jeigu nēra, tai įdēt biskį (poultry spices), su kap…
Kaasautorid
- Vilnius University Library
Looja
- Johanna Baltrušaitienė
Kirjastus
- http://nauji.aruodai.lt
Teema
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Üksuse liik
- FAKSIMILĖS
Kaasautorid
- Vilnius University Library
Looja
- Johanna Baltrušaitienė
Kirjastus
- http://nauji.aruodai.lt
Teema
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Üksuse liik
- FAKSIMILĖS
Pakkuja institutsioon
Agregaator
Selles üksuses sisalduva meedia õiguste avaldus (kui pole teisiti märgitud)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Õigused
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Ajaline
- XX a. pr.
Allikas
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Formaat
- image/jpeg
Keel
- lt
On osa
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Pakkuja riik
- Lithuania
Kollektsiooni nimi
Esimest korda avaldati Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.053Z
Viimati andmeid pakkuvast institutsioonist uuendatud
- 2015-11-17T09:02:06.053Z