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Brotback-Kurs
German bread from Sauerteig is internationally popular. How to do it, foreigners can learn from Weinheim near Heidelberg. The course offered twice a year is attended by bakers from all over the world
Type d'item
- factual
Type d'item
- factual
Institution partenaire
Agrégateur
Licence du support dans cet enregistrement (sauf indication contraire)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Date d'émission
- 09.08.2013
- 2013-08-09
Lieux
- Weinheim
- Heidelberg
- Heidelberg
- Karlsruhe
- Allemagne
- Weinheim
Identificateur
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/1079447
Langue
- german
- deu
Fait partie de
- Europeana XX: Century of Change
Pays fournisseur
- Germany
Nom de la collection
Première publication sur Europeana
- 2014-07-08T14:46:51.550Z
Dernière mise à jour de l'Institution partenaire
- 2021-11-11T15:21:35.135Z