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Tradition Tasters: Szenna

SERIES TITLE: Tradition Tasters

The current episode of the television programme presenting gastro-traditions of Hungarian settlements and regions takes us to Szenna that is considered to be the capital of Zselic region.

Vue sur le site internet de l'institution partenaires (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Contributeurs

  • Móczár, István (director)
  • Róka, Ildikó (editor)
  • Bendi Tiborné (interviewee)
  • Handó Jánosné (interviewee)
  • Imrő, Judit (interviewee)
  • Magyarosné Bóna, Ágota (interviewee)
  • Gueth, Péter (interviewee)
  • Farkas Sándorné (interviewee)
  • Nagyné Antal, Andrea (interviewee)
  • Bendi Tiborné (interviewee)

Éditeur

  • Duna

Thème

  • Lifestyle and consumerism
  • főzés
  • sütés
  • hagyomány
  • gasztronómia
  • Szenna (Kaposvár)
  • helytörténet
  • hagyományőrzés
  • ételrecept
  • …
  • Gastronomie

Type d'item

  • ITEM
  • Factual