Connexion pour voir cet item dans d'autres langues
Public Domain (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Télécharger

Vaisių ir daržovių konservavimas (receptai ir patarimai)

Užlaikymas vaisių ir daržovių šalto supakavimo budu.

Šalto supakavimo užlaikymo budu, nevirinti produktai yra sudēti į čystas bonkas, guminiai ritinukai yra pritaikinti, siropo arba verdančio vandens dadēta, ir dangtis lengvai uždētas. Tada įdedama bonka į puodą, pripildytą karštu vandeniu, kur sudēti produktai, bonkos ir gumai yra kartu sterilizuojami. Sterilizavimas reiškia išvirimą produkto verdančiame vandenyje arba gare, idant išnaikinti negeis…

Vue sur le site internet de l'institution partenaires (s'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Contributeurs

  • Vilnius University Library

Créateur

  • Johanna Baltrušaitienė

Éditeur

  • http://nauji.aruodai.lt

Thème

  • …
  • Konservavimas cukraus sirupu
  • Konservavimas sirupu
  • Konservavimas
  • Technologija
  • Food and gastronomic culture
  • Everyday life and mentality
  • Non-material culture
  • Culture
  • History
  • Konservavimas druska

Type d'item

  • FAKSIMILĖS