Log in to see this item in other languages
Hajdanvolt receptjeink
This issue introduces the gastronomy of self-supporting farming in the Gömör-Torna Karst region. The recepies date back to the beginning of the 20th century.
Contributors
- Nadanicsek Imréné Gereguly Piroska
- Miliczky Sándor
- Kulcsár Ilona
- Izápyné Wehovszki Erzsébet
- Flaschbart Katalin
- É. Kovács Judit
- Salamon Gábor
Creator
- Huberné Kreszivnik Viktória szerk.
Publisher
- Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóság
Subject
- Recept
- Népi gyógyászat
- Gasztronómia
- Gastronomy
- Recipe
- Folklore
- Herbal therapy
- Gömör-Tornai-karszt
- Aggteleki Nemzeti Park
- Aggtelek National Park
- …
Type of item
- szöveg
Medium
- http://vocab.getty.edu/aat/300014138
- Paper
Contributors
- Nadanicsek Imréné Gereguly Piroska
- Miliczky Sándor
- Kulcsár Ilona
- Izápyné Wehovszki Erzsébet
- Flaschbart Katalin
- É. Kovács Judit
- Salamon Gábor
Creator
- Huberné Kreszivnik Viktória szerk.
Publisher
- Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóság
Subject
- Recept
- Népi gyógyászat
- Gasztronómia
- Gastronomy
- Recipe
- Folklore
- Herbal therapy
- Gömör-Tornai-karszt
- Aggteleki Nemzeti Park
- Aggtelek National Park
- …
Type of item
- szöveg
Medium
- http://vocab.getty.edu/aat/300014138
- Paper
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Rights
- rights reserved - free access
Temporal
- 20. század középső harmada
Places
- Jósvafő
Source
- Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóság
- Jósvafő
Identifier
- 353045
Extent
- 38 p.
Language
- magyar
- hun
Providing country
- Hungary
Collection name
First time published on Europeana
- 2019-03-15T16:54:59.746Z
Last time updated from providing institution
- 2024-05-28T07:50:08.374Z