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Schwarzer Tee mit Zucker: Über Produktion von Alltäglichkeit
An Geflüchtete an Bahnhöfen ausgeschenkt, zeigt der schwarze Tee mit Zucker eine symbolische sowie imaginative Kraft und verdeutlicht prozessuale Wissensproduktionen. Ein sozialkonstruktivistischer Ansatz wird in diesem Artikel für Forschungsgebiete in der Intersektion von Nahrungs- und Migrationsforschung fruchtbar gemacht.
Creator
- Klein, Charlotte
Subject
- Social sciences, sociology, anthropology
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- migration
- refugee
- food
- nutrition
- social construction
- Human migration
- Food
Type of item
- Zeitschriftenartikel
Creator
- Klein, Charlotte
Subject
- Social sciences, sociology, anthropology
- Ethnology, Cultural Anthropology, Ethnosociology
- migration
- refugee
- food
- nutrition
- social construction
- Human migration
- Food
Type of item
- Zeitschriftenartikel
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Rights
- GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln
Creation date
- 2019
- 2019
Places
Provenance
- Status: Veröffentlichungsversion; begutachtet (peer reviewed)
Source
- Hamburger Journal für Kulturanthropologie(8)
Identifier
- oai:gesis.izsoz.de:document/62675
- 2365-1016
- https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/62675
- urn:nbn:de:0168-ssoar-62675-2
- http://www.ssoar.info/ssoar/bitstream/handle/document/62675/ssoar-hjk-2019-8-klein-Schwarzer_Tee_mit_Zucker_Uber.pdf?sequence=1
- http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/X6RL2ZQOPHIZ4BCJ3VFO6PT25L7QTIB2
Extent
- Seite(n): 37-51
Format
- application/pdf
Language
- ger
- deu
Year
- 2019
Providing country
- Germany
Collection name
First time published on Europeana
- 2022-01-21T09:51:58.264Z
Last time updated from providing institution
- 2022-01-21T09:51:58.264Z