Pieteikties, lai skatītu šo digitālo objektu citās valodās
Public Domain (tiek atvērts jaunā logā)
Lejupielādēt

Kukurūzų košė ir jautiena (receptas)

"Hominy" ir jautiena

Užvirink 1 1/2 kvortų vandens; pridek šaukštuką druskos ir du puoduku “hominy”, kuri buvo pamerkta per naktį. Viryk dubeltavam puode per 4 valandas arba be ugnies virtuvēj per naktį. Šis surašas padaro 5 puodukus, šį surašą galima padidinti ir užtektinai išvirti įvairiais budais del kelių valgių. “Hominy” yra labai gera, vartojant su džiovinta arba iš blētų arba šviežia žiuvimi arba mēsa ir atliku…

Skatīt piegādājošās iestādes tīmekļa vietnē. (tiek atvērts jaunā logā)

Atbalstītāji

  • Vilnius University Library

Autors

  • Johanna Baltrušaitienė

Izdevējs

  • http://nauji.aruodai.lt

Temats

  • …
  • Meat dish
  • Main dish
  • Dish
  • Food and gastronomic culture
  • Everyday life and mentality
  • Non-material culture
  • Culture
  • History
  • Jautiena
  • Pagal mėsos rūšį

Digitālais objekts veids

  • FAKSIMILĖS