Pieteikties, lai skatītu šo digitālo objektu citās valodās
Kepta višta (receptas)
Kepta višta
Pirmiausia reikia gražiai išvalyt vištą, išimt vidurius, atsargiai, kad nesudraskyt labai odos, paskui gerai išplaut vidurį vištos ir apibērus lengvai druską, palikt ant poros valandų. Paskui prikimšt sukapotu mišiniu iš išvirintos vištos širdies, kepenų, skilvio ir padžiovintos arba sužiedavusios duonos, pridedant prie to mišinio pet ruškų, arba jeigu nēra, tai įdēt biskį (poultry spices), su kap…
Atbalstītāji
- Vilnius University Library
Autors
- Johanna Baltrušaitienė
Izdevējs
- http://nauji.aruodai.lt
Temats
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Digitālais objekts veids
- FAKSIMILĖS
Atbalstītāji
- Vilnius University Library
Autors
- Johanna Baltrušaitienė
Izdevējs
- http://nauji.aruodai.lt
Temats
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Digitālais objekts veids
- FAKSIMILĖS
Piegādājošā iestāde
Agregators
Tiesību statuss šim digitālajam objektam (ja nav norādīts citādi)?
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Tiesības
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Periods
- XX a. pr.
Avots
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Formāts
- image/jpeg
Valoda
- lt
Ir daļa no
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Nodrošinošā valsts
- Lithuania
Kolekcijas nosaukums
Pirmo reizi publicēts Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.053Z
Pēdējoreiz atjaunināts no piegādājošās iestādes
- 2015-11-17T09:02:06.053Z