Mühlstein (L 369)

Mit dem Getreideanbau der Jungsteinzeit kam es zu einer Umstellung der Ernährungsweise. Für die Verarbeitung des neuen Nahrungsmittels Getreide zu Mehl, Gries oder Schrot kamen seit der Jungsteinzeit Mahlsteine aus Sandstein zum Einsatz. Solche Schiebemühlen bestehen aus zwei Teilen: einem Unterlieger und einem quer darauf gelegten Überlieger, auch Läufer genannt. Durch manuelles Vorschieben und Z…