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Holzzuber
Weiter, zylindrischer Holzkübel mit zwei verlöngerten Dauben mit Loch als Handhabe. In einer Daube wurde in der Nähe des Bodens ein Loch gebohrt (ca. 1,5 cm), welches durch ein Holzstöpsel verschlossen werden kann. Funktion: der am morgen abgeschöpfte Bruch wird in diesem Kübel bis in die Nachmittagsstunden aufbewahrt, dann wird die Molke abgelassen.
Type object
- Käseherstellung
Type object
- Käseherstellung
Deelnemende erfgoedorganisatie
Informatienetwerk
Rechtenstatus van de media in dit record (tenzij anders vermeld)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Rechten
- CC BY-NC-SA
Plaatsen
- Tannberg
Identificatie
- AM-126
- AM-126
Mate
- Höhe: 35 cm, Durchmesser: 46 cm
Taal
- de
- deu
Is onderdeel van
- Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken
Land
- Austria
Naam van de collectie
Voor het eerst gepubliceerd op Europeana
- 2021-09-13T08:48:40.468Z
Laatste keer bijgewerkt door deelnemende erfgoedorganisatie
- 2021-09-13T08:48:40.468Z