Werbung: Maggi-Werke

Der schweizer Unternehmer Julius Maggi (1846-1912) war ein Pionier der Lebensmittelindustrie. In der Schweiz übernahm er die Mühle seines Vaters, beschritt mit der Verwendung von Gemüsemehlen aber neue Wege. 1886 brachte er die ersten kochfertigen Suppen auf den Markt. Zeitgleich entwickelte er die vielseitig einsetzbare "Maggi Suppenwürze", für die 1887 eine Abfüllanlage in Singen am Hohentwiel e…