Logga in för att se detta objekt på andra språk
Kepta višta (receptas)
Kepta višta
Pirmiausia reikia gražiai išvalyt vištą, išimt vidurius, atsargiai, kad nesudraskyt labai odos, paskui gerai išplaut vidurį vištos ir apibērus lengvai druską, palikt ant poros valandų. Paskui prikimšt sukapotu mišiniu iš išvirintos vištos širdies, kepenų, skilvio ir padžiovintos arba sužiedavusios duonos, pridedant prie to mišinio pet ruškų, arba jeigu nēra, tai įdēt biskį (poultry spices), su kap…
Medverkande
- Vilnius University Library
Upphovsman
- Johanna Baltrušaitienė
Utgivare
- http://nauji.aruodai.lt
Ämne
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Typ av objekt
- FAKSIMILĖS
Medverkande
- Vilnius University Library
Upphovsman
- Johanna Baltrušaitienė
Utgivare
- http://nauji.aruodai.lt
Ämne
- …
- Meat dish
- Main dish
- Dish
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Vištiena
- Pagal mėsos rūšį
Typ av objekt
- FAKSIMILĖS
Tillhandahållande institution
Aggregator
Rättighetsmärkning för media i detta objekt (om inte annat anges)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Rättigheter
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Temporal
- XX a. pr.
Källa
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Format
- image/jpeg
Språk
- lt
Är del av
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Tillhandahållande land
- Lithuania
Samlingens namn
Första gången publicerad på Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.053Z
Sista uppdateringen från tillhandahållande institution
- 2015-11-17T09:02:06.053Z